Produktinformationen
Unser Obstbrand verbindet die Säure des schwäbischen Apfels mit der Milde und Sanftheit der hohenlohischen Birne. Ganz im Gegensatz zu handelsüblichen Obstlern ist dieser Tropfen ungewöhnlich sanft und fruchtig. Durch das Reifen im Holzfass werden die feinen Aromen des Apfels und der Birne verstärkt.
Mit diesem Brand lässt sich wunderbar eine abendliche Mahlzeit zum Ende hin abrunden.
Für 0,5 Liter Obstbrand werden 8 kg vollreife Früchte verarbeitet
Größe oder Maße
Erhältlich in 0,5 Liter Glasflaschen
Produktdetails
Frucht/Obstsorte: Birnen und Äpfel
Herkunft: Streuobstwiesen Schwieberdingen (D)
Reifung: Maulbeere
Alkoholvolumen: 40 % vol.
Serviertemperatur: 16° - 18° C
Besonderheiten
Der Obstbrand reift in einem Maulbeerfass, die Maulbeere mit ihrer dezenten Holz Note und der schönen Farbgebung runden das Aroma und das Erscheinungsbild hervorragend ab.